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烧烤里脊肉做法大全

2019-11-20 04:41:26来源:励志吧0次阅读

烧烤是日常生活中十分常见的风味小吃,是用各种食材加上烤制的手艺使食物的味道更加鲜香,而烧烤里脊肉是比较常见的美食,烧烤里脊肉做法简单,而且营养美味,自己在家也可以制作,可以将新鲜的里脊肉进行腌制后放在烤炉里,也可以串串烧烤,味道非常好。香烤里脊肉里脊肉洗净,在表面划几刀加适量的盐加点海鲜酱搅拌均匀后放入冰箱冻 、4个小时把里脊肉放在铺了锡纸的烤盘上放入预热好的烤箱烤熟,取出切片即可烤五香里脊肉猪里脊肉400克,五香粉、酱油、盐、味精、料酒、糖、花生油各适量。1、将里脊肉洗净,切成1.5厘米见方的方块。2、把肉块放入碗内加入五香粉、酱油、盐、味精、料酒、糖、花生油腌渍15分钟取出,数量均匀地用竹签穿成肉串。 、把肉串放到烤盘内,放入烤箱,用慢火翻转烤制成熟即可。外焦里嫩,鲜香味美。烤制中把剩余的调味料汁反复地刷在肉块上,增强入味和色泽。香烤时蔬里脊肉猪里脊肉150g,西葫芦半根,小番茄5个,蚝油,生抽,料酒,黑胡椒粉,橄榄油,熟白芝麻1、里脊肉切1cm左右的片2、用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟 、西葫芦刷洗干净,连皮对半切开,再切成薄片,小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀4、把拌好的蔬菜平铺在锡纸哑光的一面5、把腌制好的里脊肉平铺在蔬菜上,把锡纸对角盖起来,包好。(注意锡纸包内食材保持平铺状态)6、放入平底锅,加盖,中火,加热6分钟左右,打开锡纸包撒上白芝麻即可。(注意打开锡纸包的时候里面的热气烫手)


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