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荸荠吃多了会上火吗?马蹄吃了上火吗?[图]

2019-10-09 17:31:52来源:励志吧0次阅读

荸荠是生活中较为常见的食物,可以生吃,也可以做熟了之后食用,这些食物的营养价值都是很高的,但是饮食中也有一些要注意的地方,那么荸荠吃多了会上火吗?马蹄吃了上火吗?荸荠是寒性的食物,食用后是不会上火的,下面就来详细了解吧。

1、荸荠吃多了会上火吗

荸荠吃多了不会上火。荸荠性寒,入肺、胃经,从中医的角度来说,是寒性食物,食用之后是不会上火的,反而具有一定的清热降火功效。

2、上火能吃荸荠吗

上火能吃荸荠。荸荠性寒,具有清热泻火、凉血解毒、生津止渴、利尿通便、消食除胀等功效,上火时适量食用荸荠,能帮助缓解因上火引起的便秘、咽喉肿痛等症状。

3、上火怎么吃荸荠合适

(1)直接生吃

荸荠是可以作为水果直接生吃的,选择大的新鲜的荸荠,用刷子在清水下刷洗干净荸荠表面的污渍,沥干,然后用小刀环状切去荸荠的黑色外皮,放在装有清水的干净盆里,全部去皮后清洗干净即可食用。

注意荸荠中可能受到泥里的各种菌类、寄生虫的感染寄生,不可大量生吃荸荠。

(2)荸荠梨汁

取100克荸荠和100克梨,将荸荠去皮,洗干净,然后切成块;梨去皮、核,切成小块,然后将两者一起放入榨汁机中,加入适量水,搅打成稀糊状即可。

有止渴解毒、清热消炎的功效,对于咽喉干痒、咽喉肿痛、烦渴、咳嗽等有一定防治作用。

4、荸荠吃多少合适

10个左右。虽然说吃荸荠不会出现上火现象,但是因为荸荠性寒,吃多了容易加重体内寒气,出现脾胃虚寒等症,所以也是不能过多食用的,一次吃10个左右为宜。

5、荸荠功效价值

1.促进生长发育

能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。

2.降血压

对降低血压有一定效果,还对癌肿有防治作用。

3.整肠通便

有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。

4.消热解毒

荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

5.降压防病

英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品。

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