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让你停不下筷子的硬核菜谱制作人酥粒马芬蛋略

2020-10-16 04:38:02来源:励志吧0次阅读

让你停不下筷子的#硬核菜谱制作人#酥粒马芬蛋糕

植物油版本的马芬蛋糕,不用打发蛋白,适合新手。

By 陈c二姐 【豆果美食认证达人】

用料低粉 200克

细砂糖 90克

泡打粉 4克

鸡蛋 2个

红糖 100克

牛奶 90克

酥粒

低粉 35克

砂糖 21克

杏仁粉 15克

无盐黄油 22克

做法步骤

1、先将酥粒材料准备好,带上手套,搓成一粒粒的备用。

2、低粉泡打粉过筛,与砂糖混合均匀

3、另取一个碗装入鸡蛋牛奶和植物油,液体充分搅匀,做到完全的乳化

4、将液体倒入粉类中

5、翻拌至无干粉状态,如果还有小疙瘩,可以用刮刀的慢慢按压,即可成为一个光滑的面糊。

6、装入裱花袋挤到纸杯中,挤到7分满。

7、在纸杯中随意撒上酥粒。

8、烤箱预热200度烘烤20分钟

9、出炉了

小贴士

1 .面粉和泡打粉一定要过筛,与糖混合要均匀 2.面糊挤入纸杯中不要太多,否则面糊会涨到纸杯外面 4.烤制的温度时间仅供参考。

低粉的营养功效

疗饥

低粉的饮食禁忌

暂无

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本文相关词条概念解析:

硬核

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